——新城幼儿园都市茗荟分园家长委员暨膳食委员工作会议
文:中一班秦子诚妈妈
图：陈彤、朱洁宜
为进一步加强幼儿园与家长之间的沟通，发挥家委和膳委在幼儿园管理中的作用，促进家园共育，共同打造属于孩子们的幸福家园。每一份温暖的教育，都从美好的相遇开始，3月23日新城幼儿园都市茗荟分园召开了家长委员暨膳食委员工作会议。
心怀期待，如约而至
“餐”与陪伴，尽“膳”尽美
你我同行，探秘厨房
接下来，是本次活动的重头戏--参观厨房。在周园长和杨医生的带领下，走进都市茗荟幼儿园A级厨房，一进厨房家长们就不断发出惊叹声，因为这里面的专业程度超乎想象，窗明几净的厨房分成粗加工间、烹饪间、面点间、水果间、配餐间、保洁消毒间、洗碗间、食品仓库、更衣室等多个独立的空间，食物的分拣、清洗、制作方面分区明确，采用色标管理，专刀专用、专盆专用，有效的避免了工作时带来交叉感染。食材、调味品等采用先进先出的原则，每一样都贴有标签，一目了然。
更赞的细节是，厨房每餐次、每样食品餐前都要试吃与48小时留样，每个食品留样重量不少于125g，由专人负责并作好记录。如果遇到突发情况，能在第一时间追溯，家长们可以绝对放心。
用心建造，用爱浇灌
今年幼儿园有了很大的变化，最让人惊喜的莫过于天台，在园长及老师们的精心设计下，天台新增了沙石区、戏水区、休闲区和种植区，给小朋友们带来了不一样的体验。幼儿园还为孩子们开设了专业的美术教室，同样也分成了不同的区域，让孩子们可以提升动手和创造能力。幼儿园的配置，处处都体现了园长和老师们的用心，参观幼儿园后，家长们最大的感受是好羡慕孩子们，好想重新穿越回小时候重新上一次幼儿园。
破冰行动，拉近距离
为了迎接家长们的到来，拉近家长之间的距离，幼儿园的小朋友们为家长们表演了精彩的节目，园长和老师们带领家长们进行了有趣的互动游戏，不仅增进彼此之间的认识，活跃了现场的气氛，为交流讨论环节做好铺垫。
深入交流，共促成长
周园长和杨医生分别从幼儿园基本情况、三年回顾、成绩与经验、安全工作、食堂管理、本学期大型活动等方面进行细致的阐述，使家委们能迅速从多方面了解园所各项工作。从园长分享的幼儿园成长故事中，可以看出幼儿园的方方面面都铺满了园长及老师们的良苦用心，他们将大部分的爱和精力放在幼儿园和孩子们身上，才有了都市茗荟幼儿园今天的成绩，有了孩子安心成长的环境和积极向上的热情。
家长们在会上分享了自己的感受和经验，在各方面给予了幼儿园高度的评价和肯定。作为家长，孩子能在这样的幼儿园学习和生活，让家长们非常安心且骄傲。
“烹”然心动 美好“食”光
随着分享的深入，一阵阵香味把家长们吸引，原来是孩子们最爱的自助餐来啦！我们品尝了孩子们美食满意度排行榜NO.1的幸福捞饭，果然是营养丰富，色香味具佳。还有倍受欢迎的乳鸽、油焖大虾、蛋挞、面包等等，每一样都担得起一句“好好味”的点评，给师傅点赞！每天都有这样健康又美味的食物，真的是太羡慕孩子们的生活了！
经过这次的参观交流，相信家委和膳食委员会中的每一位家长都感触良多，家长们深切地感受到了幼儿园全体教职工是如何用“心”为园内的每一位孩子打造一片完美的学习生活天地，正是他们用爱包裹着孩子们的成长，让每一位家长能够安心地将孩子送到幼儿园，我们也相信在这样优秀的幼儿园里成长，每个孩子都会拥有未来无限的可能......
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